Beans

日本の豆

日本各地で、大切に、あるいは何気なく受けつがれてきた在来豆185種を紹介する豆図鑑です。自家採種でつないできた、土地ごとの豆の多様さを、手のひらに。

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日本の豆

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この豆図鑑の、特長

  • 3つの並べ替え

    大きさ・地域・種類で並べ替え。さまざまな角度から、在来豆の世界を見渡せます。

  • 名前で、検索

    名前や読みから、目当ての豆をすばやく検索できます。

  • 側面と、真上から

    1種ごとに側面・真上の写真と、詳しい解説を収録。拡大して、形や色をじっくり確かめられます。

  • マイコレクション

    気になる豆をお気に入りに登録。集めた豆を、コレクション表示で見渡せます。

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おまけの、豆あそび

  • Rolling Beans

    転がる豆を、ただ眺める。何をするでもない、癒やしの時間です。

  • Gravity

    端末を傾けると、重力にしたがって豆が転がります。

  • まめもじ

    豆を並べて、文字や絵を描く。できあがった作品は、画像として書き出せます。

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画面

豆の情報画面 詳細画面 コレクション画面 まめもじ

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豆知識と、諸元

図鑑には、豆を味わい、育てるための知識も収めました。下ごしらえの方法、地域ごとの品種や郷土料理、入手先、選び方、育て方、保存のしかた、そして作り手の横顔まで。

  • 収録在来豆185種
  • 出典『日本の豆ハンドブック』（文一総合出版）
  • 対応iOS（iPhone・iPad）
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